Kasmet vasario 18 -ąją mūsų šalis švenčia Rusijos ginkluotųjų pajėgų Maisto ir drabužių tarnybos dieną. Jį švenčia visi kariai ir specialistai, susiję su šia paslauga, kuri yra Rusijos Federacijos ginkluotųjų pajėgų logistikos sistemos dalis. Ši tarnyba turi didžiausią reikšmę tiek taikos, tiek karo metu, nes nuo senų laikų žinomas principas „gerai maitinamas karys yra kariuomenės pagrindas“išlieka nepakitęs ir šiandien.
Iki XVII amžiaus vidurio mūsų šalyje nebuvo organizuotos karinio personalo maisto sistemos. Valstybė tiesiog neišleido lėšų kariuomenei maistui, todėl visi rūpesčiai dėl maisto buvo priskirti patiems kariams, kurie savo lėšomis, taip pat ir iš gauto atlyginimo, pirko sau maistą ir pašarus arkliams. Tuo pačiu metu į surinkimą atsiųsti aptarnaujantys žmonės dalį maisto atsinešė su savimi iš namų, iš dalies pirko iš vietinių gyventojų. Maistas paprastai buvo ruošiamas naudojant bet kokius po ranka esančius indus. Pavyzdžiui, kaip pažymėjo metraštininkai, valdant kunigaikščiui Svjatoslavui, mėsa nebuvo verdama katiluose, o kepama ant anglių. Paprastai duona buvo kepama valstiečių krosnyse, o paskui tiesiog pasiimta su savimi.
Viskas radikaliai pasikeitė Petro Didžiojo eroje, po to, kai Petras I 1700 m. Vasario 18 d. Rusijoje įsteigė specialią bendrųjų nuostatų poziciją, kuri buvo atsakinga už grūdų atsargų pirkimą ir paskirstymą kariuomenės reikmėms. Kartu su kiekvienu pulku buvo įvesti panašūs etatai, o į šias pareigas paskirti žmonės buvo vadinami maisto maisteriais. Tuo pat metu buvo suformuotos pirmosios karių maisto davinių normos. Remiantis Petro I dekretu, okolnichy SI Yazykov buvo paskirtas į „bendrųjų nuostatų“pareigas.
Tiesą sakant, Rusijoje buvo sukurtas naujas ordinas, kuris pagal jo viršininko pareigas buvo pradėtas vadinti laikinu. Šiuo įvykiu prasidėjo centralizuotas kariuomenės aprūpinimas maisto produktais ir buvo nustatyta maisto (aprūpinimo) paslaugos gimimo data. Įvedus atsargų (javų, miltų) davinius kareiviams, taip pat suteikiant jiems lėšų mėsai, daržovėms ir druskai pirkti Rusijoje, pradėjo formuotis organizuota maisto sistema, o tuo pačiu ir buvo pradėtas formuoti kontrolės organai, skirti kariams tiekti maistą ir pašarus.
Tą pačią dieną, 1700 m. Vasario 18 d., Rusijoje buvo suformuotas „specialusis įsakymas“, kuriam Petras I patikėjo aprūpinti pulkus įranga, uniforma ir atlyginimais, taip pat arkliais, ginklais ir vežimais. Rusijoje, vadovaujant Petrui I, buvo sukurta tikrai reguliari armija, visi kariai ir karininkai buvo apsirengę vienoda uniforma, kuri buvo griežtai reglamentuota ir išduota tam tikrą laikotarpį. Esminių pokyčių mūsų šalies kariuomenėje, ypač jos aprūpinimo drabužiais, iniciatorius buvo feldmaršalas D. A. Šiandien vasario 18 -oji yra švenčiama kaip Rusijos Federacijos ginkluotųjų pajėgų Maisto ir drabužių tarnybos diena, paskutinį kartą ši tarnyba šventė savo 315 -ąsias metines.
Per tą laiką tarnyba nuėjo ilgą kelią, apėmusi visus karus ir konfliktus, kuriuose dalyvavo mūsų šalies ginkluotosios pajėgos. Rimčiausias maisto ir drabužių tarnybos išbandymas buvo Didysis Tėvynės karas, pareikalavęs didžiulės visos šalies išteklių įtampos. Visus karo metus Raudonosios armijos pajėgos tik Sovietų Sąjungos teritorijoje įsigijo 3,6 milijono tonų grūdų produktų, iš kurių 2 milijonai tonų buvo išsiųsta fronto reikmėms, o likę 1,6 milijono tonų buvo pristatyti siekiant patenkinti civilių gyventojų poreikius. Per visus Didžiojo Tėvynės karo metus mūsų ginkluotosios pajėgos gavo daugiau nei 38 milijonus apsiaustų, daugiau nei 11 milijonų porų veltinio batų, 73 milijonus tunikų ir daugybę kitų drabužių, be kurių taip pat neįmanoma įsivaizduoti pergalės. šiame baisiame kare.
Šimtmečiai keičia vienas kitą, keičiasi pareigybių pavadinimai, karių pašalpų normos ir jų sudėtis, tačiau mūsų šalies ginkluotosiose pajėgose maisto ir materialinės paslaugos vis dar egzistuoja, atliekant labai svarbią užduotį organizuoti visavertį darbą. ir aukštos kokybės drabužiai bei mityba visiems Rusijos kariškiams. Šiandien, turėdamas visus daugybę armijos gyvenimo niuansų, niekas nepaneigs to, kad Rusijos ginkluotosioms pajėgoms maisto standartai yra nustatyti pagal fiziologinių standartų reikalavimus, taip pat atitinka racionalaus ir subalansuoto mitybos kriterijus. Karinio maitinimo organizavimas šiandien tapo tikru mokslu.
Anot Rusijos gynybos ministerijos spaudos tarnybos, šiuo metu šalies ginkluotosiose pajėgose kariai aprūpinami maistu 21 maisto daviniu. Pagrindiniai šių racionų racionai apima daugiau nei 40 skirtingų rūšių maisto. Dėl to buvo galima pagaminti įvairiausių patiekalų, o pats maistas kariams šiandien yra organizuojamas daugiau nei dviejuose tūkstančiuose valgyklų ir virtuvių.
Kariuomenės valgyklos perkeliamos į maitinimą su visaverčio „švediško stalo“elementais. 2015 m. Vasario mėn. Į šią formą buvo perkelta 835 valgyklos, kurioms reikėjo įrengti apie 1,4 tūkst. Salotų barų. Kasmet Rusijos kariškiams skiriama daugiau nei 700 tūkstančių tonų įvairių maisto produktų. Tuo pačiu metu šiandien karinėse valgyklose eksploatuojama daugiau nei 44,5 milijono indų ir buitinės technikos vienetų, taip pat beveik 6 tūkstančiai specialios įrangos vienetų. Ypač siekiant pagerinti Rusijos kariuomenės karių gyvenimą ir gyvenimo sąlygas, daliniuose buvo įrengta daugiau nei 6, 5 tūkstančiai arbatos kambarių, už kuriuos kariams buvo tiekiama 101, 3 tūkstančiai arbatos porų ir 25, 7 tūkstančiai arbatinukų.
Kariuomenės drabužių pasiūlą taip pat atspindi įspūdingi skaičiai. Daugiau nei 50 milijonų skirtingų drabužių yra nuolat naudojami asmeniškai, daugiau nei 15 milijonų vienetų išleidžiama kasmet. Rusijos kariuomenės karių aprūpinimas šiandien organizuojamas pagal 54 tiekimo standartus, naudojant daugiau nei 3 tūkst. Tačiau per pastaruosius kelerius metus pažanga gerinant aprūpinimą Rusijos Federacijos ginkluotosiomis pajėgomis atrodo vis akivaizdesnė. Nuo 2014 metų visi Rusijos šauktiniai, taip pat kariūnai, buvo aprūpinti kelioniniais krepšiais - unikaliais komplektais, skirtais karinio personalo higienai.
Taip pat Rusijoje buvo užbaigtas ginkluotųjų pajėgų perėjimas prie visų kategorijų karių, dėvinčių viso sezono lauko uniformų rinkinį (VKPO). Šis rinkinys išsiskiria savo funkcionalumu ir leidžia Rusijos kariškiams atlikti visų rūšių kovines ir specialias misijas pačiomis įvairiausiomis mūsų didžiulės šalies klimato ir oro sąlygomis.
Vasario 18 d. „Karinės peržiūros“komanda sveikina visus karius ir valstybės tarnautojus, taip pat Rusijos Federacijos ginkluotųjų pajėgų maisto ir aprangos tarnybos veteranus su profesine švente!
Atvirojo kodo medžiagos
