Cikadų girgždėjimas.
Su manimi geria arbatą
Mano šešėlis ant sienos …
Maeda Fura (1889 - 1954) vertė A. Dolina
Šiuolaikinių žmonių idėjos apie japonų samurajų užsiėmimą ir laisvalaikį apskritai yra gana stereotipinės. Ir stereotipai jau mūsų laikais automatiškai yra ant bet kokio japonų romanų istorinio ir literatūrinio herojaus įvaizdžio.
Idėja apie samurajus tik kaip gerus kalavijuočius, kurie tikrai nepaneigs sau malonumo apmąstyti savo nuostabius šarvus, nenuostabu. Galbūt savo reto laisvalaikio valandomis jie rado laiko nubrėžti kai kurias poetines linijas, tuo pačiu derindami savo ne per dažną įkvėpimą su mintimis apie mirties negrįžtamumą ir išradę įvairius laimingo „pasitraukimo“iš gyvenimo būdus. Realybėje buvo visiškai priešingai. Daugelis samurajų net nelaikė kardo rankose. Greičiausiai jie Budos mokymą priėmė pažodžiui. Tačiau net ir tie, kurie išgarsėjo savo kariniais žygiais, toli gražu ne visada buvo kraujo ištroškę žudikai ir „banditai“, paklusnūs savo šeimininkui, dėvėję dešimtis pelerinų, tempiančių galvas savo šeimininkams.
Net ir šiandien japonai, nepaisydami greito gyvenimo tempo, vis dar randa laiko pagalvoti apie savo egzistavimo prasmę, apie būties silpnumą. Kasmetinė tradicija grožėtis gėlėmis - hanami - kaip šimtmečių senumo tradicija, atsiradusi Nara laikotarpiu (710–784 m.), Veikia kaip išskirtinis japonų samurajų bruožas, rafinuotas ir rafinuotas karys.
Skirtumas tarp samurajų taikiame gyvenime ir mūšio lauke yra gana aiškiai matomas. Atsikėlėme ryte - vakare nuėjome miegoti. Čia viskas yra kaip ir visi kiti. Socialinio statuso demonstravimas įpareigojo juos ypatingą dėmesį skirti savo tualetui, pavyzdžiui, plaukams. Jie grožėjosi gėlėmis, stebėjo saulėlydį, galėjo nuoširdžiai juoktis iš teatro „Kobuki“pasirodymų. Kartais, žinoma, jie gėrė sake, flirtavo su jaunomis moterimis, neneigė sau, kad vartoja perteklinį maistą. Tačiau ypač išvystytas grožio jausmas išskyrė šiuos karius nuo kitų Eurazijos regionų karių. Tai yra, samurajų auklėjimas, galima sakyti, buvo labai nepaprastas tų pačių europiečių nuomone, nes gamtos sąlygos, supančios mokinius, taip pat nebuvo visai įprastos.
Kompetentingas ginklų naudojimas, jodinėjimas žirgais, medžioklė ir žaidimas šachmatais buvo vienintelis dalykas, kurio reikėjo iš Vakarų Europos riterių. Viskas! Gero riterio, arabų farsiečių riterių, įgūdžiai apėmė gebėjimą „įvertinti arklių kilnumą ir moterų grožį“. Stebina tai, kad arabų „interesų sąraše“esantys arkliai, lyginant su moterimis, užėmė lyderio pozicijas. Tačiau raštingumo požiūriu į kitus jie buvo labai prastesni. Karolis Didysis buvo neraštingas. Jo kruopštūs bandymai lankstyti raides niekada nemokė jo skaityti ir rašyti. Vis dėlto tarp jų buvo gerų poetų ir pasakotojų, kaip ir iš tikrųjų tarp japonų samurajų. Jų kelias į kokybišką išsilavinimą prasidėjo nuo ankstyvos vaikystės. Ir papildomas išsilavinimas nebuvo išimtis. Daugelis samurajų jį gavo, kai tarnavo savo šeimininkui. Deja, riterių nuomonė susiformavo taip, kad ilgą laiką raštingumą jie suprato kaip dvasininkų gausybę, bet ne savo rūšies. Švietimas namuose baigėsi riterio ar skverelio garbės titulu. Tačiau samurajai toliau mokėsi po 18 metų švietimo įstaigose, tokiose kaip gimnazijos. Ten Europos universitetuose lotynų kalbą pakeitė kinai.
Dabar akivaizdu, kad samurajai turėjo pakankamai laiko karinius reikalus derinti su laisvalaikiu. Spartiečiai nežinojo nieko kito, tik laisvalaikį ir karą. Tie patys Europos riteriai - feodalai beveik tiksliai kopijuoja samurajų gyvenimo būdą, šiek tiek aplenkdami juos išsilavinimo lygiu. Po varginančios, sunkios dienos, atlikus dar vieną žygdarbį šalies ir jo šeimininko vardu, ramybė ir geras poilsis buvo būtini. Ir čia reikia pabrėžti, kad ką tik užvirinta arbata buvo nepaprastai svarbus japonų riterių vidinės ramybės atkūrimo šaltinis. Karštas ir kvepiantis. Jis vienintelis - šildė, ramino, suteikė energijos, padėjo rimtai atsipalaiduoti psichinio atsipalaidavimo akimirkomis. Japonų manija dėl tokios paprastos arbatos pasiekė tašką, kad savo šimtmečių senumo kultūros klestėjimą jie tiesiogiai sieja su religinės budistinės dzeno mokyklos veikla ir tik todėl, kad būtent šios budistinės mokyklos vienuoliai iš Japonijos atvežė arbatos. Kinija, ir gėrė naktį, kad atsikratytų mieguistumo.
Šį paprotį perėmė ir samurajai. Tam buvo sukurta tradicija rengti arbatos ceremonijas - tyado („arbatos kelias“). Arbatos ceremonijos dalyvis reikalavo ypatingos susikaupimo, atsiribojimo nuo viso pikto, dvasinio susivienijimo su gamta. Arbatos nameliai - chashitsu, buvo įsikūrę toli nuo miesto gyvenimo šurmulio; Japonijos ritualui atlikti reikėjo intymios atmosferos ir privataus bendravimo. Arbatos gėrimas pirmiausia yra draugų ir gerų pažįstamų, turinčių bendrą skonį ir polinkius, susitikimas. Tinkamos atmosferos, skirtos draugiškam bendravimui, organizavimas nustato savo sąlygas šiam komfortui pasiekti: paprastumą, švarą ir tam tikros atmosferos atitikimą konkretiems svečiams. Namų šeimininkas yra ceremonijos vedėjas. Netrukus atsirado profesionalus arbatos ceremonijos organizatorius. Tokie profesionalai turėjo autoritetą tarp aukščiausios aristokratijos ir tarp samurajų.
Indų rinkinys japoniškos arbatos ceremonijai:
natsume - keramikinis puodelis lengvai paruoštai arbatai;
chasaku - bambuko arba medinis šaukštelis;
tavan - arbatos puodelis;
tyasen - šluotelė arbatai plakti;
mizukashi - indas vandeniui, naudojamas arbatai užvirinti;
hisaku - kaušas, naudojamas karštam vandeniui pilti į puodelius;
fukusa - audeklas, kuriuo savininkas nušluosto arbatos indus;
kobukusa - audeklas, ant kurio svečiui patiekiamas puodelis karštos stiprios arbatos.
Gerai apmokytas arbatos meistras turėtų sugebėti greitai naršyti ir išspręsti skonio problemas. Sutvarkyta „arbatos gerovė“padėjo sutaikyti net pačius aršiausius priešus. Meniškai dekoruotos gėlių puokštės, ritinys su gražiai parašytais hieroglifais ar graviūromis - pagrindinės interjero detalės, apibrėžiančios ceremonijos temą.
Kartu su patiekalais ypatingas dėmesys buvo skirtas vazoms, kuriose buvo puoštos mažos gėlių puokštės. Išsamų arbatos ceremonijos organizavimo ypatumus labai gerai atskleidžia atvejis iš japonų samurajaus Uedos Shigeyasu gyvenimo, kuris, rizikuodamas priešo ugnimi, nukirto bambuko kamieną, kad padarytų nedidelę vazą. arbatinei. Vienintelės medžiagos šioms vazoms gaminti yra bambukas ir keramika.
Arbatos indai neturėjo būti pretenzingi. Aukštos kokybės indų gamyba nebuvo lengva užduotis. Sumaniai pagamintas puodelis ar kaladė kartais buvo vertinami aukščiau už gerą kardą. Arbatos ceremonija, kaip taisyklė, vyko konkretaus gyvo garso fone, kurį pagamino liejamas virimo virdulys ant keptuvės ar trikojo. Kartais virdulio apačioje buvo dedami įvairaus dydžio geležiniai strypai, kurie galėjo reguliuoti iš virdulio sklindančią garso paletę. Ant sklandžiai šlifuoto padėklo dažnai būdavo patiekiami lengvi užkandžiai, atitinkantys svečių sezoną, nuotaiką ir skonį. Žemas sąramos privertė, pasilenkęs pasiimti maisto ant padėklo, ir taip išlygino visus „aukščio“.
Pavalgius reikėjo skalauti burną ir rankas, o tik tada gerti arbatą, lėtai, mėgaujantis „žaliojo gėrimo“skoniu ir kvapu. Kaip mandagumo ir dėkingumo ženklą verta paklausti, iš kur patiekalai ir koks meistras juos pagamino. Natūralu, girkite ją. Juk kiekvienas puodelis išsiskyrė savo formos ir rašto unikalumu. Net du iš jų nebuvo panašūs. Puodeliai su skaldytomis skylėmis buvo laikomi vertingiausiais ir buvo skirti ypač kilniems svečiams.
Sausi arbatos lapai buvo išmatuoti specialiu bambuko šaukštu ir užpilti verdančiu vandeniu iš arbatinuko į porcelianinius puodelius. Žalias skystis buvo plakamas bambuko šluotele, kol atsirado šviesiai žalios putos. Dar šaukštas šalto vandens ir viskas buvo paruošta mėgautis įprasta japoniška arbata. Žinoma, meistrų receptai šiek tiek skyrėsi.
Tada arbatos mada persikėlė į Europą, atsirado arbatos kirpimo mašinos su maksimaliu greičiu pristatant naują arbatos derlių iš Azijos. Tačiau ši istorija jau reikalauja atskiro pokalbio, kuriame nebėra vietos samurajų kariams.
Autoriai dėkingi bendrovei „Antiques of Japan“už pateiktas nuotraukas ir informaciją.
